众人吵闹之中，看到孙蛤蟆又龇牙咧嘴地提起那只死老鼠，全都安静下来，看他小心翼翼地提到孙安面前，不知道孙安要干什么。

孙安从旁边的桌子上端过一碗茶水，冲着老鼠浇了几下，把上面的油水汤汁冲掉，便见粉嫩光滑的尸体，嘴角泛起一抹冷笑。

缓缓扫视众人，孙安抱拳问道：“本少问大家一句话，你们这段时间在酒楼吃饭，有谁见到过老鼠尸体？远的不说，就今天早上，你们在这个盘子里打菜，有人发现这只老鼠了吗？”

众人面面相觑，忍着恶心纷纷摇头，有人怒道：“孙少爷，你这是什么意思，要不是这位兄弟发现死老鼠，我们不知道吃了多少了。”

孙安笑道：“诸位，既然大家认为我们酒楼用老鼠肉冒充鸡肉，那为什么我们不把老鼠切开混到肉里面，非要放一整只老鼠让大家认出来？这不是砸自己的饭碗吗？即便是再笨的掌柜，也不会这么做吧？”

众人一听倒也有理，如果酒楼作假骗人肯定不会让他们看出来，有人将目光看向了那几个带头闹事的人，隐约猜到了一些端倪。

这时却又有人大声说道：“说不定是你们用的老鼠多了，这只没来得及处理，不小心混到里面了。”

“好，这位兄弟说得也有道理！”孙安微微点头，又说道，“但不管怎么用，这老鼠和鸡肉混在一起，总应该煮熟了吧？诸位请近前来看，这只老鼠却是生的。”

众人一怔，将信将疑的伸长脖子看，远处看不清，终于有几个胆大的捂着嘴走出来，到近前来看，果然看到血红的肉皮和里面的血丝，有些地方已经发紫淤青，显然是生肉。

很快大家都围上来到近处看，果然是生的，如果这是真的，他们之前吃的饭菜就没问题，心里的不适稍微减轻了一些，其实在内心深处，他们也不想这件事是真的，否则接下来这几天别想再吃东西了。

仔细回想起来，之前吃过的肉里面确实没有特别怪异的，有人开始在心里暗示自己并没有吃老鼠肉，转而对那几个人的怨恨也就更深，就是这几个混蛋还得他们恶心了好一阵，有人开始指着那几个人唾骂起来。

那黑脸大汉见势不妙，就要起身，却被祖继武一声冷哼惊得浑身一震，动也不敢动，只好继续跪在地上，额头上已经冒出了冷汗。

孙安相信大家都不是笨蛋，笑问道：“诸位，我鸣凤楼还没开张，自然不会先砸了自己的牌子，试问天底下有这样的笨蛋吗？”

众人纷纷点头，至少心里舒坦了一些，就在此时，刚才被打出后堂的一个人忽然站起来大叫道：“孙安，说不定你们后堂有很多老鼠，这只死老鼠是端菜的时候不小心掉里面的。”

众人一听又犹疑不定，低声议论起来，试想一直死老鼠泡在菜里面那么久，即便没有吃到肉，那盘菜也是很恶心的。

孙安脸色一沉，顿了一下问孙蛤蟆：“这盘菜是什么时候端上来的？”

孙蛤蟆叫来一名伙计问话，那人答道：“少爷，这是今早的第一道菜，大概有一个时辰了。”

孙安点头道：“好，你去拿把刀来。”

伙计去厨房拿了一把菜刀，孙安让他当场将那只老鼠开膛破肚，只见里面的内脏已经干瘪，血液凝固，哗啦啦溜下来一大串，有人又忍不住呕吐起来。

孙安大声说道：“诸位，如果这只老鼠一早上就泡在菜里面，内脏一定是鼓胀浸了汤水的，但这它里面都是黑血，没有任何汤汁，说明是刚刚放进去不久的，大家都明白了吧？”