李淳风想了想，说道：

“他们那边跟我们这边差不多，都是吃大白菜。”

秦河点了点头。

然后，秦河突然笑了起来。

李淳风问道：“秦相，您笑什么。”

秦河摆了摆手，说道：“没笑什么，只不过想起来了一些有意思的事，我记得我去高丽的时候，高丽国王高建武招待我的时候，倒是有一道煮大白菜，说实话味道很一般。”

李淳风笑道：“高丽小国耳，他们的饮食怎能有我们的好？”

“所以。”秦河说道，“我准备把大白菜卖给他们。”

李淳风一听就懵了。

秦相这是什么意思？要把大白菜卖给他们？

李淳风以为秦河是没注意自己说的话，连忙劝道：

“秦相，这大白菜可不挑地，在冬天一样能种，高丽那地方就算冷一点，但他们自己都能种大白菜，何必来买我们的大白菜呢？我们运大白菜还不如多运点土豆红薯过去呢！”

秦河笑道：

“我什么时候说要卖给他们生大白菜了？”

李淳风一怔。

“那秦相您是想卖什么？”

秦河微笑道：“我要卖给他们高丽泡菜，也就是辣白菜！”

说罢，秦河便往回走，要去准备制作这高丽泡菜。

在后世，高丽泡菜非常之有名，因为高丽人特别喜欢吃泡菜。

不管是在电视剧当中，还是在新闻节目上，只要出现高丽人在吃饭，那餐桌上肯定有泡菜。

说实话，高丽泡菜的味道也就那个样子，还没有华夏泡菜做的好吃，但是奈何后世高丽的文化输出强，以至于高丽泡菜闻名天下！

然而在这个时间点上，高丽泡菜却还没有崛起。

因为高丽泡菜是用盐和鱼类以及白菜萝卜等一起腌制的，在没有辣椒出现之前，鱼类的腥味非常难以祛除，所以那时候在高丽国泡菜并不流行。

但有了辣椒之后，鱼类腌制的泡菜当中没有了腥味，口感大大增加，加上冬天很不容易储存蔬菜，就连白菜也不容易存放，故而高丽泡菜大为流行，以至于成了高丽人传承了千年的菜肴。

那么，若是在这个时候，把高丽泡菜传到高丽去呢？

能不能卖出一个好价钱？

其实赚不赚钱秦河都无所谓，最重要的便是，在千百年后，高丽人不管提起任何他们引以为傲的东西，结果都是从大唐传过去的。

就这泡菜，在后世高丽人还搞了一个什么辛奇的名字，申请非物质文化遗产，认为是高丽自古相传的原创之物，试图摆脱华夏的影响，真的让人无语。

现在秦河把高丽泡菜卖过去，先把高丽人创出泡菜的可能性给打断，以后这帮高丽人想吹都没法吹。

回到府邸之后，秦河便着手腌制高丽泡菜。

腌制过程十分简单，鱼，盐，大白菜，辣椒，这些都是现成的，秦河不费什么力气便腌制了一大坛，又命人照样腌制，腌制了五十坛。

大概腌制个三五天就可以开吃，十分方便。