马周也是看到这一点之后,才同意了这么婚事。
别看大家平时在暗地里各种不爽世家大族,但是成婚的时候,不管是皇家还是普通百姓,都是尽量想要跟大族联姻。
当然,皇家眼中的大族,跟普通老百姓眼中的大族,对象肯定是不一样的了。
“嗯,这黄油倒是有点王爷说的那副模样了,今天开始就大规模的生产吧,不过你也要继续让匠人去研究一下,看看这个黄油在不同环境下到底能够保存多久,可别再出现吃了变质牛奶出事的情况了。”
马周对黄油的期待还是很高的。
要是黄油作坊真能制作出李宽书信中说的那种黄油,那么凉州四周的各种牛奶、羊奶就能充分利用起来了。
毕竟,现在的奶粉,受众还是比较小,虽然也解决了不少问题,但是终究还有好多牧民家中的牛羊产的鲜奶没有利用起来。
“虽然还不确定最终的情况是怎么样,但是之前那些黄油放在密闭的瓷器里头,放上一两个月都是坏不掉的,现在这黄油看上去品相更好,想来应该也是可以保存比较长时间的。”
张锴作为黄牛作坊的掌柜,显然也是下了功夫的。
虽然这东西在凉州似乎没有特别大的市场,但是楚王殿下专门安排大家制作,想必在长安城应该是大有用途的。
“能保存越长时间越好,要不然运输到长安城,短时间没有卖掉就很快坏掉了,这会让很多铺子都放弃售卖黄油的。”
马周如今也是精通商业,对于很多商业规则和原理都是看的很透彻。
毕竟,西北贸易如今是和东海渔业并列的大唐最大的两家商业企业。
……
楚王府中,李宽亲自指导着厨娘准备着食物。
“王爷,就这么将牛奶煮开冷却,然后再把蛋清和白糖搅拌均匀后倒进去,就可以制作出你说的美食吗?”
武媚娘站在李宽身旁,看着他一步一步的知道厨娘加工食材,脸上露出了疑惑的表情。
这牛奶也好,羊奶也好,都是有一股腥味,在长安城中,并不算是多么受欢迎。
当然,这也跟这两样东西不易保存,没法售卖给普通百姓有很大的关系。
否则,只要价格够优惠,味道腥点,也不用担心卖不出去。
“好不好吃,不是看制作工艺复杂不复杂,而是要看最后出来的东西到底是否可口。”
李宽一边说一边回味了一下自己当年在顺德吃到的双皮奶,忍不住咽了下口水。
双皮奶这东西,虽然广东很多地方都有售卖,但是最正宗的还是顺德出品的。
以前李宽对这个说法不以为然,觉得只要工序对了,哪家店出品的不都差不多嘛。
直到在朋友的带领下,亲自去顺德迟到了正中的双皮奶,才知道同样一个名字的东西,味道居然可以差的那么远。
“这双皮奶,怎么看都不像是王爷你说的那么好吃的样子,不过炸牛奶,我倒是觉得看上去很有味口呢。”
看着厨娘将搅拌均匀的糊状材料放进油锅中炸制,武媚娘不由得多了几分兴趣。
很显然,炸牛奶的吃饭,应该是比较能够得到大家的认可的。
“双皮奶、炸牛奶、甜甜圈、芝士蛋糕……总有一款是你喜欢的。”
楚王府中,不管是程静雯还是武媚娘,亦或是小玉米,还有晴儿这帮丫头,都对甜食情有独钟。
李宽干脆一股脑的把这些经典的甜品都给搞了出来,也算是丰富了大家的早餐和下午茶。
……
大明宫中,虽然已经太阳西下,但是李世民还是在宣政殿中勤劳的批阅着奏折。
作为一位帝王,只要你想干活,肯定有无数的事情等着你做。
李世民算是一位勤劳的帝王,手中自然就有忙不完的活了。
“阿耶,您休息一会吧,兕子给您带了好吃的回来了呢。”
兕子亲自提着一个食篮,身后一个宫女胆战心惊的跟着,生怕这位深受陛下宠爱的公主摔跤了。
“哦,你今天又出宫了吗?”
李世民都不用抬头,就知道兕子肯定是又从李宽那里带回来什么好东西了。
自从李宽回京以后,兕子和李治两人往楚王府跑的频率明显加快了好多。
“嘻嘻,二哥让厨娘做了好多新式的甜食,阿耶您肯定没有吃过,可好吃了,兕子吃的肚子都圆鼓鼓的了呢。”
兕子将食篮放在了李世民御桌旁边,从里面拿起了几样明显是精心制作的东西。
“阿耶,你肯定没有吃过炸牛奶吧?”
“炸牛奶?牛奶还能炸着吃吗?”
李世民放下了手中忙碌的鹅毛笔,饶有兴致的看着兕子从食篮里端出几个小食盒。
“当然了,不仅可以炸着吃,而去非常的好吃。甜甜的,香香的,阿耶你吃了肯定会喜欢。”
“就是这个吗?”
“嗯,来,张开嘴,您尝一下。”
宣政殿中,难得的出现了一副温馨的场景。
也就是兕子过来的时候,会有这样的情况出现。
哪怕是同样伸手宠爱的李治,伴随着年龄的增长,李世民对他都已经慢慢的严厉了起来。
搞得很多时候,李治都不敢自己偷偷的溜到宣政殿了。
“咦?果然不错,风味很是独特。”
李世民咬了一口炸牛奶,那种外酥里嫩,浓郁的奶香味,让他眼前一亮。
这个李宽,在折腾食材方面,还真是天下无双啊。
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